Quegli invitanti orsetti gommosi che ci divertiamo a mangiamo in quantità industriali fin da bambini, magari mangiando per prima la testa, o una zampina o tutto in un boccone.
Ma sapete da dove viene quel colore? Vi rassicuro, è una cosa naturale. Precisamente viene ottenuto essiccando e polverizzando i carapaci di queste fantastiche bestiole, le cocciniglie.
La sostanza rossa che producono dovrebbe aiutare questi insettini a difendersi dai predatori ma a quanto pare non funziona molto dato che ne uccidiamo fino a 100 000 per produrre un kg di colorante.
Personalmente la cosa non mi tange, ma voi continuerete a mangiare alimenti rossi?